Прекрасная закуска - легкие летние пирожки, хороший аккомпанемент к белому вину.
Итак нам нужно:
1 упаковка слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста
3 яйца, сваренных вкрутую
пучок зеленого лука.
Далее все просто: сделать начинку - мелко порубить яйца и лук. из теста раскатывать лепешки диаметром 8 см, начинять, края закрыть. Пирожки смазать смесью яичного желтка и молока, выпекать 25 мин при температуре 200С.
Комментариев нет:
Отправить комментарий