смесями торговой марки "Ярмарка", на этот раз то была бобовая смесь из разных сортов гороха, из которой я решила приготовить суп. Эксперимент это был еще и для новокупленной индукционной мультиварки. Итак, все просто: засыпала гороховую смесь в мультиварку, добавила воды (примерно 1,5 л), соль, красный молотый перец, и поставила на 1 час. Через час приправила суп мелко нарезанной кинзой. Пока суп варился приготовила свежие гренки: белый хлеб, нарезанный на мелкие кубики, посыпанный крупной солью и сбрызнутый тыквенным маслом.
Отличный и питательный суп стал чудесным началом ужина в холодный ноябрьский вечер!
Комментариев нет:
Отправить комментарий