Неплохой и довольно сытный десерт - бананово-имбирный кекс.
Итак, нам нужно:
3 больших банана
400 гр муки
3 яйца
200 гр сахара
1 пакетик разрыхлителя
столовая ложка тертого имбиря
1 ч л корицы
ваниль
100 гр сливочного масла
Начнем с того, что взобьем яйца с сахаром, продолжая взбивать добавим бананы, далее растопленной сливочное масло, муку с разрыхлителем, тертый имбирь, ваниль и корицу. Хорошо вымешанное тесто вылить в форму, предварительно смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке 45-55 мин.
Комментариев нет:
Отправить комментарий