Зачем все это!


Я люблю все делать быстро, поэтому основная идея - придумать или найти такие рецепты, которые при минимальной затрате времени дадут результат, который приятно удивит окружающих, порадует близких и друзей. Я искренне считаю, что удовольствие от еды - это одно из важнейших удовольствий нашей жизни, и им ни в коем случае не стоит пренебрегать! Итак, мои кухонные забавы....

суббота, 24 марта 2012 г.

Постный пирог с овощами и морепродуктами. Вариации на тему пиццы

Быстрый и вкусный ужин, что еще нужно? Сегодня пришло в голову сделать постный пицца-пирог  с овощами и морепродуктами. 
Нам понадобится:
Упаковка готового теста (при желании можно сделать и свое конечно, но уже не так быстро:)

1 луковица

помидорки черри
1 болгарский перец
морепродукты (мидии, кальмары и пр. - отварные или готовые в масле)
томатный соус/ кетчуп (2 ст л)
зелень и специи

Тесто выложить в смазанную маслом подходящую форму. Сбрызнуть оливковым маслом (с запахом), смазать томатным соусом или кетчупом посыпать лук, нарезанный тонкими кольцами, болгарский перец, добавить морепродукты и помидорки черри. Чуть поднять края.  Выпекать в разогретой духовке 20-25 мин.

Комментариев нет:

Отправить комментарий