Быстрый и вкусный ужин, что еще нужно? Сегодня пришло в голову сделать постный пицца-пирог с овощами и морепродуктами.
Упаковка готового теста (при желании можно сделать и свое конечно, но уже не так быстро:)
1 луковица
помидорки черри
1 болгарский перец
морепродукты (мидии, кальмары и пр. - отварные или готовые в масле)
томатный соус/ кетчуп (2 ст л)
зелень и специи
Тесто выложить в смазанную маслом подходящую форму. Сбрызнуть оливковым маслом (с запахом), смазать томатным соусом или кетчупом посыпать лук, нарезанный тонкими кольцами, болгарский перец, добавить морепродукты и помидорки черри. Чуть поднять края. Выпекать в разогретой духовке 20-25 мин.
Комментариев нет:
Отправить комментарий