Зачем все это!


Я люблю все делать быстро, поэтому основная идея - придумать или найти такие рецепты, которые при минимальной затрате времени дадут результат, который приятно удивит окружающих, порадует близких и друзей. Я искренне считаю, что удовольствие от еды - это одно из важнейших удовольствий нашей жизни, и им ни в коем случае не стоит пренебрегать! Итак, мои кухонные забавы....

понедельник, 9 июля 2012 г.

Запеченый инжир фаршированный рикоттой и грецкими орехами



Очень элегантный рецепт - красивая закуска к белому вину, или десерт. Именно этот рецепт станел 100 в коллекции Кухонных забав.
Нам нужен:
 спелый свежий инжир - фиги, 
горсть очищенный грецких орехов
2 ст л меда
125 гр сыра рикотта
Каждую фигу надрезать сверху крест накрест (для это удобно использовать кулинарные ножницы), немного раздвинуть кончики, так, что получается цветок. Внуть положить 1/2 грецкого ореха и ч.л сыра рикотта. Выложить инжир в форму для духовки, сверху полить медом. Поставить в разогретую духовку на 15-20 мин.
Автор: на

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)