Много оладьев хороших и разных: вот еще один рецепт. Иногда завтраки - это импровизация на тему каши из топора, быстро приготовить что-то вкусненькое из того, что есть под рукой, осталось в холодильнике. Это характерный пример такого завтрака.
Итак,
1 стакан кефира
1 пакетик дрожжей
150 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
2 ст ложки сахара
1 ст л растительного масла
1 яйцо
Приготовление - простейшее: кефир вбить яйцо, добавить муку с разрыхлителеем и дрожжами, сахар, масло. Взбить все компоненты, дать немного постоять в теплом месте. Выпекать на хорошо прокаленной сковороде. Подавать с вареньем, медом, сметанной - с чем угодно, обязательно добавив утреннюю чашечку кофе, каппучино или чая:)
Кефирные оладьи получаются вкусные, легкие, воздушные:))))
Комментариев нет:
Отправить комментарий