Берем:
спагетти
1 ст л соуса песто
1 ст ложка томатной пасты/ или томатного соуса для спагетти
оливковое масло
две пригоршни креветок (отварных и очищенных)
8-10 помидорок "черри"
соль, перец, зелень по вкусу
Отварить спагетти до состояния al dente, в это же время разогреть сковороду налить оливкового масла, перемешать его с песто, добавить нарезнные на половинки "черри" - обжарить креветки, добавить томатную пасту и потушить еще мин 2-3. Всыпать готове спагетти- тщательно переешать с соусом, приправить оливковым маслом с запахом и проготовить еще мин 3-4. Подавать с белым вином, посыпать пармезаном и черным перцем.
Комментариев нет:
Отправить комментарий