Зачем все это!


Я люблю все делать быстро, поэтому основная идея - придумать или найти такие рецепты, которые при минимальной затрате времени дадут результат, который приятно удивит окружающих, порадует близких и друзей. Я искренне считаю, что удовольствие от еды - это одно из важнейших удовольствий нашей жизни, и им ни в коем случае не стоит пренебрегать! Итак, мои кухонные забавы....

воскресенье, 1 апреля 2012 г.

Супер-ватрушка с малиной

Невозможно, как хочется лета, тепла. Для этого ароматный простой и очень быстрый рецепт - порадовать себя любимую и окружающих. 
Чтоб порадовать себя, надо:
1 упаковка готового дрожжевого теста 
300 гр замороженной малины 
1 ст ложка крахмала
3 ст л любого красного нежидкого джема/ варенья
Пока подходит тесто, подготовим начинку (2 мин): замороженную малину припылить крахмалом (так,чтобы каждая ягодка была в крахмале), добавить джем.



Тесто раскатать на две лепешки, в центре выложть начинку, края поднять и завернуть. Смазать краешки смесью молока и яичного желтка. выпекать мин 20 в разогретой духовке. Важно поставить пирог в уже хорошо разогретую духовку, чтобы малина сразу схватилась и не успела потечь. Все! жаль что фотография не может передать аромат малины в еще дымящемся пироге:)

Комментариев нет:

Отправить комментарий